Đặc tính

Hạt nêm không như bột ngọt có hình dạng que dài, gần như tròn hoặc dạng bột và có màu vàng nhạt. Hạt nêm có các thành phần từ bột thịt heo đều được nghiền ra và sấy khô.

Giá trị dinh dưỡng

Sử dụng Hạt Nêm sẽ giúp các món ăn tăng thêm mùi vị và giúp món ăn thơm ngon đậm đà. Hạt Nêm giúp ngăn ngừa mắc các bệnh không có nguy cơ lây nhiễm như tiểu đường, mỡ máu.

Bảo quản chế biến

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Sử dụng cho nhiều món ăn: món chiên, món kho, món xào, món canh súp.